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有什么好看的美食纪录片推荐吗?推荐你9部高分美食纪录片

最近,由疫情问题引发的恐慌总算缓解了一些,而由穿山甲蝙蝠引发的吃野味问题又一次被网友们翻了出来,野味真那么大补,那么好吃吗?

答案当然不是。从现代营养学的观念来看,野味中含有的蛋白质、维生素、矿物质等与我们平时吃的鸡鸭鱼肉无异,所有吃野味的人,都避不开一张好吃的嘴,势要尝遍天下能吃的一切东西。

有什么好看的美食纪录片推荐吗?推荐你9部高分美食纪录片(图1)

除去那些被迫吃下野味的人们,那些真正热衷于吃野味的人,才是始作俑者。

没有伤害,就没有买卖,而没有餐桌上的食饕餮者,那些无良商家又怎么把野味卖出去呢?

少吃或者不吃野味,才是我们面对这场疫情后值得做的,成本最小,收益最大的事。

中国是泱泱大国,美食之国,纵观世界,能充分发挥食物的美味,在色香味俱全的情况下,满足各类吃货之口的国家,也只有我们中国。

所以,即便拍美食的纪录片这么多年来数不胜数,而真正能调动味蕾的,几乎全部来自我国本土美食。

今天给你介绍9部高分美食纪录片,希望看过之后,能够分享给身边的朋友,让大家都能发现身边真正的美食、

话不多说,开始推荐。


1

《万物滋养》


看这部纪录片的感觉更像是在欣赏营养品版的《人与自然》,连解说员的声音听起来都有种赵忠祥老师的味道。

森林、海岸、田野、江湖、高原......在这个90后已经开始养生的时代,你或许应该了解一下你平时吃的滋养品,它们在什么地方生长,又是怎样一步一步,进到你的口中的。

在片中,你也能伴随着悠扬的音乐,欣赏到为这些高级食材而辛勤工作的人们,目前为止出了两季,豆瓣评分7.9和7.4,建议喜欢亲近大自然的你多欣赏。

推荐指数:四颗星。

有什么好看的美食纪录片推荐吗?推荐你9部高分美食纪录片(图2)


2

《舌尖上的中国》


作为美食纪录片的国产鼻祖,吃货们或多或少都会听过这个名字。作为2012年中央电视台重点项目,节目得到了大力的推广和宣传。

此片将中华美食和国人最质朴的一面展现开,是一部拥有极高爱国教育意义的纪录片,同时又能教育人们热爱食物,善待养育我们的每一寸土地。

正如一个网友所说:舌尖真正让观众醉心的不是介绍了普天下各种山珍美味,而是触动了每一个对家乡味道都知根知底的中国人的人情味

这里只推荐由陈晓卿导演执导的前两季,豆瓣评分分别高达9.4和8.5,第三季换了制作团队,整体质量下降太多,不推荐。

推荐指数:五颗星。

有什么好看的美食纪录片推荐吗?推荐你9部高分美食纪录片(图3)


3

《人生一串》


超级推荐的纪录片,也是我唯一完整看完两季的美食纪录片。真正的深夜食堂。

作为一个东北人,深知烤串的威力。没有什么问题是一顿烧烤解决不了的,如果有,就两顿。B站敏锐的嗅到了当代人喜欢吃串的欲望,果断买下了《人生一串》的独播权,两季评分分别为9.0和8.6,深夜放毒最佳视觉冲击。

以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题,涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同,《人生一串》极具市井气息,把镜头从庙堂拉至寻常摊铺,真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味

推荐指数:五颗星。

有什么好看的美食纪录片推荐吗?推荐你9部高分美食纪录片(图4)


4

《风味人间》


不得不说凡是陈晓卿导演执导的美食纪录片才是高分保证,这部豆瓣9.0的《风味人间》更是说明了水准。

全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。

比《舌尖》立意更高,内涵更深,更值得仔细欣赏。

推荐指数:五颗星。

有什么好看的美食纪录片推荐吗?推荐你9部高分美食纪录片(图5)


5

《早餐中国》


谁能想到平平无奇的早餐也能拍的如此有人情味和接地气!《早餐中国》做到了,寻找全国各地早餐美食的同时,也引起了各地网友的大讨论,究竟谁才是早餐之王?

但是这个系列也被网友诟病为像宣传片的纪录片,每集都会附上店家地址,有种看了超长广告的既视感。

推荐指数:四颗星。

有什么好看的美食纪录片推荐吗?推荐你9部高分美食纪录片(图6)


6

《水果传》


美食不仅能满足你饥肠辘辘的胃,也可以补充营养,充满幸福,于是,这个好看、好吃又好玩的纪录片诞生了,色彩斑斓的水果时刻变换;果汁四溅的动态瞬间;四季变迁的绝美历程;肉眼无法察觉的奇异景象......

又长知识又能欣赏各种水果直击屏幕的爆浆感,会看的你口水直流,欲罢不能。年后吃过大鱼大肉的亲们,看完会特别解腻,亲情推荐!

推荐指数:四星半。

有什么好看的美食纪录片推荐吗?推荐你9部高分美食纪录片(图7)


7

《炉火江湖》


烟火气息浓重,有很强的带入感,但是有《人生一串》的标杆在那里,从选店到文案,远不及前者看着给力。

尤其是其中生硬的植入了某酒品牌广告,恰饭之意明显,很难讨好观众。

整体一般,有看《人生一串》的亲们可以跳过这部。

推荐指数:三颗星。

有什么好看的美食纪录片推荐吗?推荐你9部高分美食纪录片(图8)


8

《天下一锅》


如果有人找你晚上吃饭,选项里多数都是烧烤、火锅和其他。火锅治好了无数美食选择困难症,尤其是近年来兴起的海底捞、野妹、自助小火锅、旋转小火锅等等,给年轻人更清晰的选择,食材的多样性更是远胜烧烤。

但是,吃着方便,拍成纪录片难度却很大,因为要说的东西并不是很多,从食材到城市,再到人情冷暖,火锅的美味很难呈现。

也验证了我说过的一句话:吃火锅讲究的是气氛,没有身在其中,没法体会到香气扑鼻的熏陶感,和食物烫嘴的焦灼感,就很难享受到吃火锅的幸福

推荐指数:四颗星

有什么好看的美食纪录片推荐吗?推荐你9部高分美食纪录片(图9)


9

《老广的味道》


提到美食就不能不提广东,粤菜以其原汁原味的制作手法,依天而食,以食养生而著名。

《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,体现特色全粤菜谱。

广东人对食物的极致追求很是让人欣赏,如今已经出到了第五季,有想了解广东美食的亲们千万不要错过。

推荐指数:五颗星。

有什么好看的美食纪录片推荐吗?推荐你9部高分美食纪录片(图10)

为了照顾各位亲们的体重,就不放美食图片了,控制不住的直接搜索观看吧,公众号资源不全的请自行上网搜索。

最后,愿人类与野生动物能够和谐共处,无良捕猎者不要再赶尽杀绝。

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